06 février 2011

cocktail booster pour tricot

Certaines d'entre vous s'étonnent de la rapidité avec laquelle je tricote...Je vais maintenant vous l'avouer. J'ai un secret.Tout simple : un cocktail booster de tricot !Je vous sens trépigner derrière vos ordis, oui oui ! Je vous donner la recette :Deux poignées de pousses d'épinards. (Eh oui, il faut booster les biscottos !)un quart de mangueun kiwile jus d'une orangeun demi-verre de lait de coco.Vous mixez le tout et l'avalez le matin au réveil !D'où me vient cette recette ?Non, ce n'est pas un élixir basque ancestralNon, ce n'est... [Lire la suite]
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23 octobre 2008

Douceurs du mercredi

Un mercredi tout gris, lorsque le temps s'étire doucement à la maison, à peine rythmé par le minuteur...qui nous informe que c'est prêt ! Ici nous avons succombé à l'attrait de cette petite machine : Découverte par ici ! Un vrai mercredi gourmand
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02 mai 2008

Petite boulange...

Pour tout vous dire, ma fille rentre cette nuit d'un voyage de 15 jours au Maroc ! Inutile de préciser qu'elle m'a manquée même si nous avons communiqué via Messenger quasiment chaque jour.Alors journée rangement, courses pour remplir le frigo. Je dois avouer que je ne suis pas une fée du ménage et que je me laisse un peu aller dès que je suis seule à occuper les lieux.Mais il fallait fêter dignement son arrivée, et préparer de quoi la régaler dès demain matin. Or, hier soir en me balladant, j'ai vu des baguettes viennoises qui m'ont... [Lire la suite]
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28 février 2008

Vacances...

Ou pour être plus précise, quelques 4 jours pour profiter de ma puce pendant ces vacances.Et lorsque toutes les deux nous nous lançons dans une réalisation tout peut arriver !  La preuve :   Je viens d'acheter des moules à Muffins en silicones, nous nous devions de les tester à peine rentrées à la maison. Surprenant non ?  A vrai dire, je suis à la recherche d'une vrai bonne recette nature, que je pourrais ensuite accomoder à ma façon, si vous avez ça dans vos tiroirs...
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29 octobre 2007

Riz au lait en MAP

Aujourd'hui, c'est vraiment l'automne par ici : pluie, et grisaille. Alors un petit dessert très simple et qui fait tellement de bien : du riz au lait.Depuis que j'ai une MAP, je ne m'en prive plus, mais comme je suis la seule à aimer cela à la maison, je le fais en petit quantité. Pour celles qui ne connaitraient pas la méthode dans la MAP, voici la recette : Mettre les ingrédients dans l'ordre :1/2 litre de lait1 sachet de sucre vanillé1 cas de fleur d'oranger (optionnel)50 à 60 grammes de sucre (selon les goûts)90 grammes de riz... [Lire la suite]
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24 octobre 2007

Dimanche soir régressif

Le dimanche soir, c'est souvent la régression à la maison, Intza s'installe devant ces dessins animés préférés, et nous nous faisons un plateau TV. Grâce à la recette de tarte aux pommes râpées de Sylvie, nous avons fait un bon diner, pas très équilibré à vrai dire :Pizza maison : tomate, jambon de bayonne, fromage de brebis :Et une excellente tarte aux pommes râpées : A laquelle j'avais évidemment ajouté de......LA CANNELLE  ! Délicieux, Merci Sylvie !!
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03 octobre 2007

Dans ma cuisine

Encore une brioche, je me suis inspirée d'une des recettes de Bia, dans laquelle j'ai rajouté.... de la cannelle! Et oui, on ne se refait pas. Et j'ai continué par des petits pots de crème "maison", enfin presque... Je me suis servie d'une préparation en poudre neutre, à laquelle j'ai rajouté du caramel au beurre salé maison, là c'est vrai ! J'adore ça, et j'ai découvert la recette par ici, une fois que la base est prête on peut s'en servir pour plein de choses :... [Lire la suite]
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02 septembre 2007

Recette de la brioche roulée à la cannelle

Vous m'aviez demandé la recette, Bianca m'a très gentiment autorisé à la publier sur mon blog, je la partage donc volontiers avec vous ! Cette recette est à faire en MAP, pour celles qui  n'en ont pas, je suppose qu'on peut facilement l'adapter à la main. ROLLS A LA CANNELLE -235 ml de lait a température ambiante -2 oeufs -75 gr de beurre mou -100gr de sucre -650 gr de farine -10gr de levure boulanger -1 pince de sel   garniture -75gr de beurre mou -200gr de sucre -cannelle   Après le programme... [Lire la suite]
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29 août 2007

Brioche roulée à la cannelle

La cannelle et moi, c'est une véritable histoire d'amour !Cela faisait un petit moment que j'avais repéré cette brioche chez Bianca.Elle m'avait promis la recette et me l'a envoyée ce midi. Alors nous nous sommes lancées...La MAP a chauffé et je dois dire que je me lèche déjà les babines, mais j'attendrai un peu, pas question de manger le dessert avant de diner !Allez faire tour chez elle, vous y trouverez beaucoup d'autres idées
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